金屬檢測機在食品加工過程中的重要作用（一）
金屬檢測機在食品加工過程中起到很重要的作用，那么究竟起到什么作用呢?今天小編就帶大家來了解一下。
食品包裝是食品不可分割的一部分。它保護食品，使食品在出廠過程中給消費者，防止生物、化學、物理外界因素的損害，它還可以起到保持食品本身質量穩定的功能。由于人們對食品安全的重視程度更高，要求更高，一些國家加強了對食品包裝的監管管理。從營養標準法規、間接添加劑法規等的實施到可降解包裝的實施、條形碼的電子掃描等，都在推動食品包裝的新發展。
不同食品生產過程中的不同生產過程中可能存在潛在的物理危害，這些危害主要來自四個途徑。一、原料：如肉類中的防疫注射針，小麥中的金屬絲，粉中的篩絲，魚中的魚鉤，蔬菜機械設備中的小金屬零件和螺絲。二、人為因素：如紐扣、鋼筆、首飾、錢幣、鑰匙、手表等。三、維修過程：如金屬絲材、小工具、焊渣等的清洗、修復過程。四、生產設備：如破碎機、攪拌機、切片機和輸送系統在生產過程中產生的金屬碎屑。
食品公司可以通過手動測試、工業過濾器、強力磁棒或金屬探測器來消除由這些原因引起的物理危害。然而，為了降低人工成本并獲得穩定的檢測結果，金屬檢測機已成為廣泛使用的方法之一。它可以幫助制造商嚴格遵守法規，及時檢測生產過程中的金屬異物，及時發現潛在的危險和危險的外部因素，包括鐵，有色金屬和非磁性不銹鋼。
金屬檢測機的精度和可靠性取決于電磁發射器頻率的穩定性，電磁發射器頻率通常使用80至800 kHz的工作頻率。工作頻率越低，鐵的檢測性能越好;工作頻率越高，高碳鋼的檢測性能越好。檢測器的靈敏度隨著檢測范圍的增加而降低，感測信號的大小取決于金屬顆粒的大小和電導率。
